Törmäsin vastikään keskusteluun missä mietittiin minkälainen lounas saadaan aikaan viidellä eurolla. Aloin työstämään tuota ajatusta vielä pidemmälle ja päädyin lopulta suunnittelemaan tiukahkoon budjettiin sopivaa menua koko päiväksi. Mausteita en laskenut tässä mukaan, koska makumieltymyksiä on monia ja se olisi mennyt helposti hiusten halkomiseksi. Tarkoitus ei ollut seurata mitään tiettyä ruokavaliota, tai ravintosuuntausta, vaan pyrin rakentamaan [...]
Miksi vähäkaloriset dieetit eivät toimi? (video)
Linkki videoon. – Junnu
Infovideo lihaskuntoharjoittelun hyödyistä laihduttajalle
Linkki videoon – Junnu
Lisäravinteet ruokalautasen vieressä
Lisäravinteet ovat kovassa huudossa ja ne ovat osa yhtä jos toista ruokavaliota. Toisissa lisäravinteilla on isompi merkitys, kuin toisissa. Tässä kirjoituksessa en tarkastele niinkään liikuntaa ja harjoittelua tukevia lisäravinteita, vaan niitä ruokalautasen vierelle ehdotettuja purkkeja ja purnukoita. Treeniä tukevista lisäravinteista voisin kirjoittaa joskus erillisen kirjoituksen. Vitamiinilisät Pitääkö, tai kannattaako vitamiinilisiä syödä? Kyllä ja ei. Kyllä, jos [...]
Hiilihydraatit, jee vai buu?
On ollut jo pitemmän aikaa trendikästä aliarvioida ja dissata hiilareita yhdestä jos toisestakin syystä. Milloin ne aiheuttavat lihavuutta, milloin työttömyyttä ja avioeroja. Tarkastellaanpa hiilihydraatteja vähän toiselta kantilta. Teksti koskee meitä kaikkia, olipa tavoitteesi laihtuminen, lihasmassan kasvatus, tai ihan vain terveempi keho. Here we go! Ensinnäkin, hiilihydraatti yksin ei tee meistä rasvattomampia, lihaksikkaampia, kauniimpia, eikä edes [...]
Voiko kotiharjoittelulla kehittyä?
Tiesitkö että punastuessasi myös vatsaontelosi punehtuu? Nyt tiedät. Eli voiko kotitreenillä kehittyä? Voi. Nyt voitkin jatkaa sitä mitä olitkaan tekemässä ennen tämän lukemista…eiku hetkonen, ootappa vähän! Asia ei ole nimittäin aivan niin yksinkertaista. Kotiharjoittelulla voi kehittyä, mutta kehitys yleensä tyssää kahteen asiaan. A) Laiskuuteen. B) Liian kevyeen harjoitteluun. Siinä missä kuntosalille, lenkkipolulle, tai urheiluhallille lähteminen [...]
Edullinen ja ravitseva, mutta ennenkaikkea mahtavan makuinen kalaresepti!
Paljon kuulee puhuttavan kuinka terveellinen ruoka on kallista. Niinhän se voi ollakin, mutta ei aina. Esimerkiksi näin: Naamattoman hyvä seitiresepti à la Junnu: Tarvitset: – Seitifileitä – Riisiä – Parsakaali, porkkana, kukkakaalisekoitus – Viipale patonkia – Sipuli Kastike: – Oliiviöljy – Tuorebasilikan lehtiä – 1 valkosipulin kynsi – Ripaus suolaa – Liraus sitruunamehua – Kuivattua [...]
Leikitään ruualla! Onigiri!
Sushi on niiiiiin last season! Onigiri on hip ja pop! Onigiri on japanilainen arkiruoka, joka kulkee mukana äärimmäisen kätevästi. Ihan tuoreesta keksinnöstä ei nyt kuitenkaan ole kyse, sillä onigirien historia vie aina 1000 -luvulle saakka. Mietin että miten pääsisin eroon eväsrasioista lyhyillä päiväreissuilla. Sitten muistin japanissa syömäni levään käärityt täytteelliset riisinyytit – onigirit! Täytteeksi sopii [...]
Selityksillä ei kunto kohene.
Kevätaurinko on näyttänyt naamaansa lähipäivinä entistä useammin. Se tarkoittaa, että kesä tulee! Samalla se tarkoittaa monelle kesäkunnon tavoittelemisen alkua. Aikaa ei ole kovinkaan paljoa hukattavaksi ja nyt kannattaakin laittaa pikkuhiljaa töpinäksi. Selityksille ei ole sijaa! “En halua liian isoja lihaksia”, “En treenaa *lihasryhmä X*, koska se on jo valmiiksi iso”. Selityksiä kuulee monia, eikä siinä [...]
Elämmekö laina-ajalla?
Ihmisten elinikä pitenee vuosikymmenten saatossa ja aloinkin miettimään aihetta vähän syvällisemmin. Ihmisten elintavat ovat parantuneet ja tätä kautta ihmisten kehot kestävät kauemmin…vai onko kyse sittenkään tästä? Wanhoina hyvinä aikoina (Kekkosen aikaan?) taitettiin työ- ja koulumatkat hiihtäen järven poikki kesät talvet…ainakin jos vanhemman polven tarinoihin on uskominen. Nyt samat matkat taittetaan vaivattomasti autolla, tai julkisilla. Saattaapa [...]